Notre miel de lavande est produit par nos abeilles aux mois de juin et juillet dans la Drôme Provençale (26) ou sur le Plateau de Valensole (04). C'est LE miel typique de la Provence !
Après la récolte, nous travaillons notre miel afin d'obtenir un grain lisse en bouche et une texture crémeuse, lentement et sans le chauffer.
